La France à table
L'histoire de la gastronomie, née en France, c'est l'histoire d'un patrimoine immatériel, le plus charnel sans doute mais aussi le plus exporté dans le monde. De l'Antiquité à nos jours, le documentaire propose de revenir sur l'évolution des arts de la table, de la bienséance, de la naissance des cafés et des restaurants à l'émergence des premiers grands chefs, ou encore l'histoire des légumes. Autant de thèmes que de questions seront soulevés : comment la fourchette s'est glissée dans nos mains ? Avec quel roi le manger et le boire sont devenus des armes politiques ?
Synopsis & Critique
Une expérience visuelle marquante avec « La France à table ». Ce long-métrage, signé par le réalisateur Julia Bracher, sorti en 2019, rythmée sur une durée de 50 minutes, est désormais offrant un confort de visionnage optimal grâce au streaming VF. invitant les spectateurs à découvrir une histoire qui suscite le débat et l'émotion.
Une mise en scène immersive qui capte l'attention dès les premières secondes. L'histoire de la gastronomie, née en France, c'est l'histoire d'un patrimoine immatériel, le plus charnel sans doute mais aussi le plus exporté dans le monde. De l'Antiquité à nos jours, le documentaire propose de revenir sur l'évolution des arts de la table, de la bienséance, de la naissance des cafés et des restaurants à l'émergence des premiers grands chefs, ou encore l'histoire des légumes. L'occasion idéale de redécouvrir les classiques ou les nouveautés du moment.
